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普洱红茶的正确冲泡方法 红茶的冲泡方法

松琳瑜 11560 5

正确冲泡普洱红茶的方法为:1、投茶,130毫升的白瓷盖碗投茶7-8g;2、注水,水温控制在90-100度之间;3、冲泡,前三泡加盖浸泡5秒出汤,之后每一泡延长5-10秒的浸泡时间。

1、投茶

一两个人喝茶时,一般选择130毫升的白瓷盖碗,投茶7-8g,可以根据个人口味适量增减投茶量。泡茶前先温杯,用开水快速浸润茶具,提升茶具的温度。

2、注水

冲泡普洱红茶的水温一般控制在90-100度之间,品质较差的普洱红茶冲泡水温不宜过高,否则茶汤容易苦涩。而品质好的普洱红茶也可以直接用100度的沸水冲泡,全看个人的选择。

3、冲泡

沿着盖碗边缘注入二分之一水量后,再环绕盖碗注水一圈。注水后加盖浸泡5秒出汤,前三泡基本上都是五秒出汤,后面每一泡则可以延长5-10秒的浸泡时间。

普洱红茶的正确冲泡方法 扩展

普洱红茶,即普洱晒红。茶内质物析出比较快,所以投茶量5克最佳,冲泡的过程中,水温95℃,10—15秒左右出汤,能更好的发挥它的口感。

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2024-05-02

希望我的文章对你有所帮助《普洱红茶的正确冲泡方法 红茶的冲泡方法》

2024-05-02

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2024-05-02

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2024-05-02

写的太好了!